茶艺
活动目标:
1、通过教学活动使幼儿对茶艺文化有初步的了解，并对茶艺产生浓厚的兴趣。
2、通过对茶艺礼仪的了解，使幼儿在生活中知道一些简单的礼仪。
活动重点：使幼儿对茶艺文化有初步的了解，并对茶艺产生浓厚的兴趣。
活动难点：对茶艺礼仪的了解，使幼儿在生活中知道一些简单的礼仪
活动准备：
经验准备：生活中知道一些茶的简单知识。
物质准备：动画片《茶艺》、图片、考一考、游戏
活动过程：
一、小朋友，你的家人有爱喝茶的吗?那你都知道哪些茶叶的名字呢?喝茶还有一些礼仪喝讲究呢!下面我们一起通过动画片《茶艺》去了解一下吧。
讨论：
1、你知道喝茶都有哪些好处吗?
2、喝茶的时候都有哪些礼仪呢?
3、茶叶都有哪些品种呢?
小结：茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分，喝茶也成为了中国老百姓的日常活动。中国的喝茶历史也是很悠久的，慢慢形成了一种文化喝艺术，就是茶艺。喝茶的时候也有了很多礼仪，也代表了我们中国人的一种礼貌和修养。
二、出示图片
1、小朋友，下面哪些图片是茶叶呢?
2、小朋友，下面哪个图片是红茶呢?
3、小朋友，下面哪个图片是花茶呢?
4、小朋友，下面哪个图片中喝茶的礼仪是正确的呢?
三、考一考
请小朋友们根据动画内容一起做问答游戏吧，看看哪个小朋友答得又快又对。
四、喝茶礼仪游戏
以水代茶，为幼儿准备水杯。让幼儿一对一演练喝茶时得礼仪动作。
五、唱儿歌《请喝茶》
伯伯到家，
小妹泡茶，
哥哥拿凳，
快请坐下。
茶叶香，茶味浓，
伯伯笑着夸娃娃。
活动延伸：幼儿回家之后和家人一起表演喝茶的礼仪，并和家人一起分享《请喝茶》儿歌。
